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純淬:橄欖油的原鄉
Jaén, Virgen & Extra
上映日期: 2020.12.10

基本資料

  • 導演
  • 荷西路易羅佩茲里內

劇情大綱

每一滴特級初榨 飽含地中海的陽光

被譽為「世界橄欖油之都」的西班牙哈恩(Jaén),坐擁7千萬棵橄欖樹,橄欖油產量佔全世界總產量25%,高踞全球第一,從古羅馬時代風靡至今。21世紀初,哈恩展開了一場寧靜革命。一批才華橫溢的企業家,揚棄追逐產量的狂熱,為橄欖油注入時代新意,其中以橄欖品種「皮夸爾」(Picual)最具代表性。過去十多年來,產自哈恩的「特級初榨」橄欖油,在世界各地擄獲廣大饕客的心。哈恩不僅擁有百年傳承品牌,更蘊藏著地中海千年以來的自然精華。

本片由《波希失樂園》哥雅獎名導掌鏡,帶領觀眾穿越羅馬古城、步上陶片山、深入古今磨坊與廣袤林地,揭開橄欖油獨特的歷史與文化。透過橄欖油業者、品油師、明星主廚、美食評論家等達人分享,一窺哈恩橄欖油產業鏈的出眾之處,徜徉在至純極淬的辛香之旅!

劇照

以上資訊僅供參考,如有異動,請以戲院公告為主
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