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拉麵狂
Ramen Heads
上映日期: 2019

精彩影片

基本資料

  • 導演
  • 重乃康紀

  • 演員
  • 富田治

    飯田將太

    大西祐貴

  • 國家
  • 日本

  • 片長
  • 94mins
  • 分級
  • 普遍級

劇情大綱

★ 「拉麵夢幻隊」 ─ 拉麵王「中華蕎麥TOMI田」富田治、最強醬油拉麵「拉麵屋飯田商店」飯田將太、世界 第一碗米其林一星拉麵「Tsuta蔦」大西祐貴,帶你一窺日本的拉麵世界
★ 2017 Hot Docs加拿大國際紀錄片影展
★ 2017 釜山國際影展
★ 2017 美國丹佛電影節
★ 2017 IDFA阿姆斯特丹國際紀錄片影展

「世界上沒有比拉麵狂更瘋狂的人類!」─「日本一」拉麵王 富田治   

蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的現役拉麵王「中華蕎麥TOMI田」富田治,帶領我們進入日本拉麵的世界, 揭露他是如何用一絲不苟的職人精神,打造一碗從湯頭到麵條都近乎完美的拉麵。本片藉由探訪日本拉麵名店職人「拉麵屋飯田商店」飯田將太、「Tsuta蔦」大西祐貴等名人,深入日本拉麵職人的生活,拍攝時間長達 15個月,從不同的理念及作法到歷史淵源切入,讓人了解拉麵是如何成為讓日本人為之瘋狂的國民美食。

劇照

  • Apr.11 2019

    居然是中華料理!《拉麵狂》揭開日本拉麵的前世今生 想吃先等五小時 日本第一拉麵…

    在「中華蕎麥TOMI田」開業十週年這天,小小的廚房擠進了三個在拉麵界各霸一方的傳奇人物,除了店主富田治,還有來自「拉麵屋飯田商店」被稱為「神賜拉麵之子」的飯田將太,以及打造出全世界第一碗獲得米其林一星認證拉麵的「Tsuta蔦」大西祐貴,三人齊聚一堂

以上資訊僅供參考,如有異動,請以戲院公告為主
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