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影評心得
Apr.16 2018
by 林朵兒

有雷影評心得│《盛情款待》體貼心意,樸實無華,向小津安二郎致敬

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待客之道,真心誠意,讓人感到温暖,即使在形式上,也要做到十分到味,待人處事的日本風格,在服務業上展現無遺。

由陳鈺杰編導的「盛情款待」,結合中日演員,取景日本與臺灣,以重建琵琶湖的日式旅館「明月館」為楔子,展開日本風格的以客為貴,盛情服務的「待客之道」。

雖地處美麗的湖景,即將式微的老旅館面臨危機,臺北一家建設公司買下來,老闆Charles派自己兒子Jacky前往京都監督整修エ程。

在講究禮儀服務至上的京都人,行為舉止都謙恭含蓄。硬體的設備並非拯救之道,軟體建設真心誠意的待客禮儀,也是經營服務業不可或缺的。

明月館除了老闆娘美津子與獨生女梨花外,還有來自臺灣哈日宅男柏豪。Jacky到明月館,為美麗的湖景深深吸引,美津子希望在重整旅館之際,他們三人向資深的禮儀老師木村學習日本的「待客之道」,從中確切地了解日本文化,尤其京都的好禮重客的傳統思維。

男主角Jacky前日本女友尚子即將結婚,他雖然舊情難忘,仍將明月館改裝成婚宴場所,給尚子一個夢想婚禮祝福,也當成是一段青春戀曲的美好回憶。

當初雪降臨,灑落在身上與京都街道的雪花,清新潔白,象徵新局即將展開,美好的前景,殷殷可期。

「盛情款待」學習待客之道,形而外的言行舉止,來自內心的真誠對待,一顆為對方著想的心意,體貼溫暖,オ能讓人舒服自在。

片中有日本京都的人文景緻,及傳統禮儀文化。在琵琶湖附近的百年溫泉旅館,呈現了温厚細微的風華,導演運鏡樸素平實,没有炫耀,也不刻意雕琢,企圖營造真實的情感。

日本導演小津安二郎的電影語言,樸實無華,餘味雋永。陳鈺杰在這部片子不管在構圖與運鏡上,似乎都カ求含蓄平實,簡單純摰,「盛情款待」,珍視對方的體貼思維,或可說是一部向小津安二郎致敬的片子。

 

本文為yamMovie電影特區邀稿,文字版權為本人及yamMovie電影特區共同所有,非經同意不得轉載使用

推薦指數:8.5(滿分10分)

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