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乾杯!戀上日本酒的女子
Kampai! Sake sisters
上映日期: 2019.08.16

精彩影片

基本資料

  • 導演
  • 小西未來

  • 演員
  • 今田美穗

    千葉麻里繪

    瑞貝卡.威爾森.李

  • 片長
  • 97mins
  • 類型
  • 紀錄

劇情大綱

更自由,更有趣,你所不知道的日本酒世界!

過去在日本,酒廠一向被視為女性止步之處,也從不允許女性從事任何與釀酒有關的工作。然而,近年來,在日本酒持續進化的過程當中,我們在日本酒界的各個角落,都能看見傑出女性活躍的身影,無論是擔任藏元(酒廠管理人)、杜氏(首席釀酒師),甚至是推廣、侍酒師等等的工作。本片貼身觀察了三位活躍於日本酒界的女性,包括服務於廣島知名日本酒「富久長」的百年酒藏「今田酒造本店」的今田美穗,除了一手打理酒廠的經營之外,也身兼「杜氏」角色,被視為日本女性釀酒師的老大姐;還有在時尚前衛的Sake Bar,以千變萬化的餐酒搭配,掀起一股新旋風的日本酒侍酒師千葉麻里繪;來自紐西蘭,卻對日本酒情有獨鍾的瑞貝卡.威爾森.李,任職於中田英壽的JAPAN CRAFT SAKE COMPANY,致力將日本酒的魅力帶向全世界,曾擔任IWC日本酒評選的評審,並參與村上隆與秋田縣5家酒造聯名的「Takashi Murakami x NEXT5」日本酒合作案。這些女性在日本酒的世界中努力不懈,顛覆傳統,讓我們共同見證日本酒華麗轉身的新時代到來。

劇照

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北部

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台中大遠百威秀影城 : 數位乾杯!戀上日本酒的女子

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以上資訊僅供參考,如有異動,請以戲院公告為主

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